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休闲农庄怎么建?到处考察学习?不如逛逛商场找灵感!

智慧农夫2018-10-04 15:20:29

商场与农庄,作为新旧两大闲余消费场所,其本质是互通的,同样以休闲、娱乐为定位,以城市中青年为消费主力军……在对消费趋势的把握上,在对城市用户的心理理解上,在跨界业态的融合上,农庄有太多的东西要向大型商场这个亦敌亦友的“前辈”学习。

1、如何争夺用户消费时间?

放眼现在所有的大型商场,亲子和餐饮都是标配项目。尤其是餐饮业态,是商场的三大支柱之一。那么问题来了,为什么商场如此亲睐亲子和餐饮?仅仅是因为这个钱好赚吗?


这就回到现代商业的本质上来。随着消费品红海时代到来,商业的核心已经从物物的交换,切换到用户时间的争夺上来。谁能占据消费者更多的时间,谁就能在商战中占得头筹。


从这个意义上,商场的竞争对手不是其他商店,而是消费者宅在家里、出去旅游等其他时间的分配。最大限度争取到消费者的时间,其实是商场经营的核心。

相比逛街购物这些快消费,亲子项目和餐饮无疑能够延长消费者的停留时间。更多的停留时间,也就意味着更多的消费。同理,农庄经营的核心,也是竞争用户在城市与农庄的时间分配,尽量延长他们在农庄的停留时间。


现在很多农庄,项目极其单一,同质化严重,游客上午来之后,半天时间看完一遍就想离开。或者呆一天时间就没了兴趣,压根没有住下来的打算。在用户时间争夺上的失败,也就注定了整个项目运营的失败。


所以,农庄要想增加收益,除了考虑让消费者前来,更重要的是增加消费者的停留时间。这就要求我们在项目规划时,融入时间规划的概念。比如按照消费时间轴安排两天到三天的项目,让消费者按照我们的规划一项一项体验,最后,还要带着依依不舍的遗憾离开。

2、如何合理规划消费空间?

在商场里为什么电影院一般会放在位置较差的地方?那是因为电影院、KTV、大型餐饮等业态本身就具备较强吸引力,消费者本身就可能冲着他们而来,所以通常放在顶层等昭示性弱的位置。相反,化妆品、首饰等随机性消费较强的业态,要放在一层昭示性强的位置。


另外,诸如奢侈品一类的高端百货店,一般要放在商场的入口位置,一方面能够吸引人流,另一方面还能够提升整个商场的档次和形象。

在动辄几层的大型商场里,看似杂乱无章的业态分布,其实不是搭积木般随心所欲,都是从经营的角度出发,以保证客流动线流畅和遵从顾客消费心理为主线,进行的科学布局。


从保证客流动线流畅和遵从顾客消费心理角度看,农庄进大门要放置什么项目?主产业项目要放在什么位置?营销爆点项目要放在什么地方?餐饮项目适宜和什么项目进行搭配?这些种种,目前相对成熟的商场其实都给了我们很好的提示。

3、为何赔钱也要引进招牌项目?

现在评论一家商场档次如何,一个核心指标就是高端品牌入驻数量。比如宜家、星巴克、LV等符号性商家。不少商场为了招商这些品牌,会给出超级优惠的政策。


尤其在三四线城市,这些符号性商家的入住,不仅提升了商场的档次,甚至还会超越商场,反过来成为带动商场人气的爆点。


对农庄而言,同样必须有一些特色的项目,当作农庄的爆点,带动农庄的人气。这种引爆点,可以是一个有特色的项目,一个新奇的硬件,也可以是一次次有影响力的活动。总之,在现在消费过剩的年代,我们需要给用户一个选择你的理由。

如近几年,在不少大型商场的中庭和主要通道,时常会出现许多豪车的展示。这其实是种双赢的举措。一个卖日用百货的商场,充当了豪车4S展示店的作用,这其实就是一种平台化的思维。同样的逻辑,作为动辄数百亩土地,也不乏人流量的庄园,是否可以扩展下思维呢?


比如在郑州,某农庄凭借自己独特的环境和完整的田园生活配套,吸引了一家高端幼儿园开在里面。再比如,浙江一家农庄,吸引了两家高端豪华车将展厅开在其中,客户不仅可以过来试驾,购车后还能成为农场会员,享受一系列有机食品供应。只要你敢想,其实平台化的农庄也有无数种延伸可能。

4、农庄再好也要活动引流

“重建设、轻运营”是当下众多庄园的思维痼疾。在不少庄主看来,只要我们庄园建设好了,广告一做,用户自然就会蜂拥而来。


但这种任性的自信,在建设装修标准颇高的商场老板心中,似乎从来没有,也不敢有。所以我们看到,在大型商场,各种各样的活动层出不穷。

各种传统节假日自不必说,事实上,如今情人节、七夕节、万圣节这些西方节日能够反客为主,成为国内年轻一代的热衷,恰恰也是拜商场营造的氛围所赐。


而在非节日里,商场里各种自创活动、联合媒体的活动、迎合社会热点的活动依然每周不间断。某个中部城市的商场,利用太阳马术团到当地表演的机会,不惜在其广场上“大兴土木”,搞起“马术表演”。

商场这种“每周一活动”的爆点营销非常值得农庄学习。尤其在社交媒体成为主流传播途径的今天,每周末推出一项主题活动,不仅当次活动更容易传播,活动结束后的朋友圈转发,还能形成更大的二次传播面,进而提升农庄的品牌力。

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