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【足球场围网】肿瘤患者饮食注意事项

才通网栏2018-08-10 11:10:24
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严禁以下食物:油炸、腌制、可乐、汉堡、牛奶、坚果、豆类、荤菜、零食。癌症病人要不要忌口:是否忌口,民间说法颇多。有的主张忌口;有的认为不要忌口,什么都可以吃。有的认为不能吃鸡、螃蟹、牛肉等。中医一般不提倡忌口。西医一般重视饮食与疾病的关系,也不是一概反对忌口,例如被黄曲霉菌污染的食物,则不能吃;烧焦食品易使蛋白变性,热解和热聚易产生环芳氰类化合物,对人体有害,而不主张吃,熏鱼、熏肉也不主张多吃,酒能减少人体解读功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体增加致癌物的活性,并且具有细胞毒性,故不应饮酒。在服药期间有的食物不能吃,如服用维生素c不宜吃虾。中医也不是盲目的不加区分地忌口,而是辩证地适当的忌口。一般认为癌症的找中期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌口辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚症,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类。而性属寒凉的食品应少吃。盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。

1、应以新鲜、易消化,富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物为主,新鲜蔬菜、水果每餐必备。

2、多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花、卷心菜,西兰花,芦笋,豆类,蘑菇类等。

3、选用具有软坚散结作用的食物:紫菜,淡菜,海带,赤豆,萝卜,荠菜,荸荠,香菇等。但此类食物滞腻,易伤脾胃,食纳差和发热时要少吃。

4、不同体质选用不同食物。脾胃虚弱,中气不足可食用大枣,圆肉,生姜,鲜茹等,肝肾阴虚可用黑豆,核桃等,血虚可食菠菜,豆制品等。

5、不同病种选用食物不同。肺癌病人可酌情选用百合,白木耳等;体虚舌质红可选用黑白木耳,痰多咳喘者可选用竹笋,萝卜,枇杷等,黄浓痰时多选用生梨,柿子。肝癌患者有腹水时可选用冬瓜,莴苣,赤豆,西瓜等;食管癌可选用韭菜汁等。

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